Friday, September 25, 2015

Dim Sum SETYA : Dari Amis Menjadi Laziiiiiis



TEMBALANG… 
Kota penuh kenangan,cieeeeh..kenangan waktu jaman kuliah :) . Menurut rekan kerjaku di kantor yang asalnya dari Bandung sih katanya kalau di Bandung ada Dago,nah kalau di Semarang ada Tembalang. Kalau liat suasana tembalang jaman dulu aku kuliah (kira kira awal tahun 2000-an) sama suasana sekarang sih beda jauh ya,sekarang lebih rame..secara fakultas Undip udah pada pindah ke Tembalang semua .

Kos2an udah kaya hotel aja…bagus2, mulai dari kosannya mahasiswa  kutu buku, kutu kupret, anak pejabat, ampe ayam kampus juga ada....mau cari makan sekarang udah buanyaaak banget pilihannya dan enak2 pula. Salah satu yang menarik perhatianku adalah kedai Dim Sum di Jl. Tirto Agung tepatnya di depan gerbang masuk perumahan Graha Estetika. Pengen nyoba doang sih sebenarnya gak laper-laper banget. Kesan pertama pas sampai di depan kedai..”waw….”(Suepiiii boooo’) buktinya kagak ada tukang parkirnya (itu kira kira tahun 2014 kalo gak salah). Gpplah ya,kan niatnya cuma mau nyoba doang heheee. Menunya siiih..hmmmm bingung milihnya,bukan karena banyak pilihan ya..tapi karena dikit banget menunya.Akhirnya aku pesen Kaicak (kalo gak salah). Rasanya waktu itu,,uuuuuh udangnya amiiiiis gak enak, karena mungkin saking sepinya kali ya jadi gak laku dan gak fresh bahan makannya,pokoknya kapok deh…

Nah…pertengahan September tahun ini, pas iseng nyari makan malam di Tembalang tadinya mau cari menu laen, tapi tiba tiba aku inget sama kedai Dim Sum itu, penasaran masih kayak pertama aku ke sana gak. Eeee…pas lewat sekarang jadi ruame mameeeen.. udah ada tukang parkirnya , pertanda bagus nich pikirku. Ya udah, nemplok lagi deh di kedai dim sum. Daaaan..sekarang banyak kemajuan, menunya banyaaaak. Aku pesen Kaicak (lagi). Endessss..udangnya fresh, soupnya juga enak. Kok bisa ya, hmmmm pedangang yang kaya gini nih yang patut dicontoh sama kita2 yg ingin jadi wirausaha, pantang menyerah,pinter nyari second way out dan kreatif. Dari 1-10 aku kasih nilai 8 deh ya buah kedai ini..




Sup Yang aku pesen Nich , Sup Jagung Kepiting bisa dimakan untuk 3 - 4 orang , dibandrol 24k aja

Kaicak (Udang bergumul dengan jagung muda, wortel dan tungku ) Dulu Amiiiis Sekarang Laziiiiiis...

Bubur Ayam dan Es Teler Setya , Sama Sama dibandrol 8k ,Segarnya Es bercampur dengan gurihnya bubur.. Yang kuning kuning itu namanya Bitan May (Salah Satu Dim Sum Favoritkuh)
Suasana di dalem, Kurang mendapat sentuhan, namun masih tertutupi dengan rasa yang disuguhkan







Pengen tahu daftar menu dan harganya ?? Noh liat diatas....

Lokasi Rumah Makan Dimsum Setya Tembalang Semarang



Monday, September 21, 2015

Holycow Steak Semarang : Ono Rego Ono Rupo



Penampakan Holycow Steak Semarang dilihat dari depan

Hai hai haii..

Ngomongin kuliner di Semarang emang gak ada habisnya ya..

Sampai bingung mau nulis yang mana duluan. Kali ini ngebahas makanan yang agak berat dikit yah.. berat di kantong maksudnya hahaaa. Tapi Tenang aja, sebanding kok dengan rasanya…
Ceritanya dari sekian kali kita makan Steak di Semarang, belum nemu yang oks banget…
Semuanya standard dan yaaa..gitu gitu aja rasanya. Akhirnya aku penasaran dan nyoba di “Holycow Steak” di Jl Sultan Agung, Semarang (Kalo dari Akpol Semarang masih ke arah atas, gak jauh jauh bangetlah, cek di Google Map aja dah). Pertama masuk kirain sepi ternyata sampai di dalem ramai juga. Hmmmm…baru kali ini aku kembali bingung pilih menu, bukan krn banyaknya menu..tp gak bisa cara baca daftar menunya hahaaaa..

Selain bingung menu2nya, bingung juga sama harganya, busyet mahiiiil mameeen. Untuk ukuran harga Steak di Jakarta sih segitu murah, tp di Semarang????nungguin ada yg mau traktir aja deh heheee. Pas di situ ada mas2, penampilan OK badai..tp pas liat daftar menu dan harganya langsung depresi agak2 gimana gitu hihiiii.
Trus gimana dengan akuh? Tenang aquh lagi dapet trakritan neeeh, Karena kebetulan yang ntraktir sebelumnya udah pernah makan di Holycow Jakarta ya aku PD2 aja nungguin dia pesen duluan daripada bengong liat menu dan harganya yg enggak jelas. Setelah menghayati dan meresapi daftar menu akhirnya kamipun pesen, dan setelah pesanan datang kucoba deh steak yang mahal itu, Kesan pada gigitan pertama…hmmm maknyuuus jusyyyy banget lumer di mulut. Steaknya tebel saosnya enak tp untuk saos blackpappernya agak tajem ya temans dan menurutku yang recommended mushrom saosnya. Kalau untuk porsinya pas buat makan siang. Sekarang giliran bayar..taraaaam makan berdua,2 porsi Steak,2 minuman total habis kurang lebih 300rb meeen..makan siang termahalku , Hahahahahahaha……..



 Menuju Pintu Masuk Holycow Steak Semarang



Suasana di Dalem Holycow Steak Semarang , Adeeeem dan Nyamaaaan

Daftar Menu dan Harga Wagyu

Daftar Menu Holycow Steak dan Harganya , Tuh yang tulisan For The Kids emang bener bener buat anak anak, Kita yang udah tuwir kagak boleh mesen , hihihi....

Daftar Minuman di Holycow Steak Semarang, Harga Minumannya aja kayaknya pake standar harga Jekardah

Akhirnya pesen minum blackcurrant , Lha menu minuman yang laen udah standar, Rasanya ya seger siy tapi gak seistimewa Steaknya , hehe

Ini Namanya Grilled Beef Bacon, Kalo istilah ndesonya Gereh Sapi (Sapi yang Rasane Asiiin trus diobong) Rasane ya Asin, disajikan pake daun selembar, yaaah biar pantes panteslah yaaa, qqqqq


Naaaah Ini Main Coastnya Prime Aus Tenderloin
Rasane juicy binggiiiiiit
Sausnya Sebenernya ada pilihan laen yaitu Buddy's Special Sauce, French Sauce, BBQ Sauce (Standard) Blackpepper Sauce (Rasanya Terlalu tajam dan Menyengat)
Tapi Akhirnya kuputuskan pake Mushroom Sauce dan Cheese Sauce (Rasanya sama sama guriiiih)
Kentangnya juga beda Rasane, kayae bukan kentang pasar deh, Hahahaha..
Kalo buncis siy rasanya sama aja, Lha disuruh milih buncis ato bayem, Kalo bayem tarlah akuh masak sayur bayem sendiri di rumah, wkwk
Nyang terakhir Steaknya ada benderanya (Makanan mahal tu biasanya ciri cirinya pake bendera) wakakakaka